miércoles, 4 de febrero de 2015

Minimal Sushi - POTE

A esto, añadid un poleo menta para acompañar. Genial.

¿Se nos van las mezclas de las manos?

Nunca pensé que la idea del pintxo-pote fuera a desarrollarse de esta manera, pero teniendo en cuenta nuestro cosmopolitismo en ciernes, ya nada me sorprende en esta nuestra ciudad. De hecho, esta idea del mix cosmopolita puede extrapolarse a otros ámbitos de la vida: chinos regentando el Bar Patxi, mexicanos que hablan un mejor euskera que tú, tiendas donde encuentras desde chinchetas hasta  traductores de rumano...

Pero bueno, que llevamos en la sangre esto de mezclar; o si no, ¿de qué el kalimotxo?

 









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